ヴェニーズワルツは、主に18世紀のオーストリアのウィーンを中心に発展したダンスで、その優雅で華やかな雰囲気から「ウインナーワルツ」とも呼ばれます. もともと、アルプス地方の民族舞踏「レントラー」が宮廷舞踏として取り入れられた際に、ワルツと呼ばれるようになり、その後発展したもので、その始まりは1750年ごろと考えられています。